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Un café en grain 100 % Arabica raffiné, doux et aromatique pour un espresso harmonieux au quotidien. Ce café en grain Carte Noire Professionnel Aromatique est élaboré à partir de grains 100 % Arabica provenant d'exploitations certifiées Rainforest Alliance, garantissant une culture respectueuse des producteurs et de l’environnement. Grâce à sa torréfaction moyenne, il offre une tasse équilibrée, idéale pour les amateurs d’espressos doux mais expressifs. À la dégustation, l’Aromatique révèle un profil savoureux fait de notes de noisettes, de céréales grillées et d’une légère acidité naturelle. Cette complexité aromatique le rend parfait pour un espresso court, un café allongé ou même pour les boissons lactées comme le cappuccino ou le latte. L’intensité 8/13 assure un café suffisamment présent, tout en conservant une rondeur agréable. Sa mouture fraîchement réalisée au moment de l’extraction permet de libérer tout le potentiel des grains et d’obtenir un résultat régulier, parfumé et parfaitement équilibré. Qu’il s’agisse d’une machine automatique à grains, d’un broyeur intégré ou d’une mouture faite manuellement, ce café répond aux besoins des professionnels comme des particuliers exigeants. Conditionné en paquet de 1 kg, il convient particulièrement aux entreprises, bureaux, bars à café, espaces de coworking ou foyers de grands consommateurs. Son emballage hermétique protège efficacement les arômes jusqu’à l’ouverture, assurant fraîcheur et constance tasse après tasse. - Informations générales - Marque : Carte Noir Professionnel - Nom du produit : Café en grains Aromatique Raffiné et Doux - Composition : 100 % Arabica - Origines : Amérique du Sud - Certification : Rainforest Alliance - Format : Paquet de 1 kg - Technologie, performances et conception - Torréfaction : Moyenne pour un équilibre entre douceur et intensité - Intensité : 8/13 - Profil aromatique riche : noisettes, céréales grillées, légère acidité - Grains soigneusement sélectionnés et assemblés pour un espresso harmonieux - Confort et design et conditionnement - Paquet hermétique préservant fraîcheur et arômes - Idéal pour machines automatiques à grains ou moulins manuels - Format économique adapté aux usages intensifs (bureaux, hôtellerie, familles) - Compatibilité - Compatible avec toutes les machines expresso avec broyeur - Adapté pour espresso, café allongé, cappuccino et latte - Normes ou certifications et bonnes pratiques - Café issu d’exploitations certifiées Rainforest Alliance - Préserver le paquet à l’abri de l’humidité et de la chaleur - Moudre juste avant l’extraction pour une fraîcheur optimale - Usage : espresso, lungo, cappuccino, latte - Produit Français - Contenu de l'offre et de la boîte - 1 paquet de 1 kg de café en grains Aromatique Carte Noire Professionnel - Grains 100 % Arabica (grains prêts à moudre) Un café aromatique pensé pour la dégustation Ce café en grain offre une expérience équilibrée, où douceur et aromatique se combinent dans chaque tasse. Sa torréfaction moyenne et ses notes de noisettes et de céréales grillées en font un café idéal pour un espresso du matin ou une pause gourmande dans la journée. Une sélection durable et responsable Issu d’exploitations certifiées Rainforest Alliance, ce café respecte des critères stricts de durabilité agricole. Chaque paquet représente un choix responsable, alliant qualité en tasse et engagement pour une production plus éthique.

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